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Erdnussbutter - Tassenkuchen

Keine Lust zum Backen?

Dann schnell einen Tassenkuchen in die Mikrowelle!

Und wer auf Erdnussbutter steht, wird diesen kleinen Kuchen lieben!

Man benötigt lediglich:

  • 3 Esslöffel Erdnussbutter
  • 3 Teelöffel Zucker
  • 1 Ei

Alle drei Zutaten in einer Tasse (ca 350ml) mischen und für eine Minute bei voller Power in die Mikrowelle geben. Sollte der Kuchen dann noch zu weich sein, weitere 10 Sekunden reingeben.

Guten Appetit!

PS: Da kein Mehl enthalten ist, ist dieser Kuchen Glutenfrei!

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