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Vanillekipferl - ein Familienrezept In der Weihnachtsbäckerei...

Was darf nicht fehlen in der Weihnachtsbäckerei? Genau - die Vanillekipferl!

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Backmischung im Glas Tolle Geschenkidee zum Selbermachen

Einige Zutaten geschichtet in einem Behälter, der noch ein wenig dekoriert wird und fertig ist das kreative und individuelle Geschenk zum Selbstbacken!

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Französische Spezialitäten aus Lothringen Kulinarische Verführung

In Lothringen, gelegen an den Pforten des Elsass und der Vogesen, haben Mirabellen einen ganz besonderen kulinarischen Stellenwert eingenommen. Und das nicht zuletzt, weil hier die meisten Mirabellenbäume in ganz Frankreich blühen. Auch die süße Spezialität, das beliebte Baba-Küchlein, wird selbstredend mit Mirabellen zubereitet.

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Frisches Brot – selbstgemacht! Und das ganz ohne Backautomat!

Wer Brot mag, zieht wahrscheinlich frisches Brot dem industriell gefertigten aus dem Supermarkt vor. Doch nicht jeder kann oder möchte es sich leisten, immer beim Bäcker frisches Brot zu kaufen, auch wenn der Unterschied deutlich auf dem Gaumen liegt. Für diejenigen, die eine Alternative suchen, gibt es eine einfache Antwort: Selber backen! Doch viele glauben, dass man dafür einen Brotbackautomaten braucht. Wir zeigen Dir, wie es auch ohne geht.

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