Trinken Sie genug? Gerade jetzt in der warmen Jahreszeit ist es besonders wichtig, regelmäßig über den Tag verteilt etwas zu trinken. Es muss ja nicht immer nur Wasser sein, das den Durst zwar prima löscht, aber auf Dauer vielleicht etwas eintönig ist. Wir haben tolle Tipps für Sie, womit ausreichend trinken zur Freude wird.

Schwindel, Kopfschmerzen oder dauermüde – kennen Sie das? Plagen Sie sich öfter damit, kann Flüssigkeitsmangel ein Grund dafür sein. Statt direkt zur Kopfschmerztablette zu greifen, trinken Sie am besten erst einmal ein Glas Wasser. Eineinhalb, besser zwei Liter alkohol- und möglichst zuckerfreie Getränke sind wichtig und sinnvoll. Damit versorgen Sie Ihren Körper und Geist mit genug Flüssigkeit. Auf das Kopfschmerzen und Co nicht mehr zum Alltag gehören.

Wasser und Tee – so bringen Sie Abwechslung ins Trinken

Erfrischend ist Mineralwasser mit und auch ohne Kohlensäure. Doch immer nur Wasser zu trinken, kann auf Dauer die Lust am regelmäßigen Flüssigkeitsnachschub vermiesen. Bringen Sie Farbe, Geschmack und Abwechslung in Tees und Wasser. Wie wäre es zum Beispiel mit ein paar Scheiben Bio-Limette oder Bio-Zitrone im Wasser? Kommt dann noch ein schönes Glas ins Spiel, animiert das direkt zum Trinken. Außerdem schmeckt eine Zitrusnote im Wasser herrlich erfrischend und hat dabei weder Kalorien noch Zucker.

Sonne im Glas – Sommerdrinks

Schnell und super frisch schmeckt Mineralwasser mit Kohlensäure, dazu in Stücke geschnittene Grapefruit, etwas Eis und ein paar Minzeblätter. Einen neuen Geschmackstwist bekommt das Wasser mit einem Schuss Fruchtsirup mit oder ohne Zucker. Auch hier machen sich Eiswürfel und etwas Minze perfekt dazu.

Wie wäre es mit einem selbst gemixten Eistee?
Dazu losen Früchtetee aufkochen, 15 Minuten ziehen lassen und abkühlen. Dann ein paar Spritzer Zitronensaft und zerstoßenes Eis dazugeben. Etwas süßer wird es zum Beispiel mit Agavendicksaft. Wer Diabetes hat oder auf Kohlenhydrate verzichten möchte, kann ein paar Spritzer flüssigen Süßstoff oder etwas Sucralose-Streusüße ins Wasser einrühren. Sucralose ist ein kalorienfreier Süßstoff, der geschmacklich wunderbar in Getränke passt.

Fruchtig oder würzig – Sie haben die Wahl
Raffinierte Frische bringen ein paar Zweige Zitronenmelisse, Minze oder etwas klein geschnittener Ingwer. Und das alles ohne Zucker, Süßstoffe und Kalorien. Wer es etwas süßer mag, kann ein paar frische Heidelbeeren, in Stücke geschnittene Erdbeeren, oder ein paar Granatapfelkerne ins Wasser geben. Das macht was her – fürs Auge und den Gaumen. Eine ganz besondere Note verleihen ein paar getrocknete, essbare Rosen im Wasser. Ein Hingucker, auch wenn Gäste kommen.

Weitere leckere Rezepte finden Sie in unserer Rubrik „Zusammen Geniessen„

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Vielfältige Durstlöcher

Wasser ist ein lebensnotwendiges Element. Der menschliche Organismus besteht bei Erwachsenen zu mehr als der Hälfte aus Wasser, das an zahlreichen wichtigen Prozessen im Körper beteiligt ist. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist unbedingt erforderlich und sollte nicht vernachlässigt werden. Wassermangel kann zu Bluteindickung, zu einer erheblichen Minderung der Leistungsfähigkeit sowie zu Verwirrtheitszuständen bis hin zu Bewusstlosigkeit führen. Bereits nach zwei bis vier Tagen anhaltenden Wassermangels ist der Körper nicht mehr in der Lage, harnpflichtige Substanzen ausreichend auszuscheiden. Nieren- und Kreislaufversagen sind die Folge. Aus diesen Gründen warnt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung: „Eine zu geringe Flüssigkeitsaufnahme stellt im Alter ein erhebliches Gesundheitsrisiko dar.

Deshalb müssen besonders Senioren für eine ausreichende und regelmäßige Flüssigkeitszufuhr sorgen und ihr Trinkverhalten kontrollieren.“ Personen ab dem 65. Lebensjahr sollten täglich rund 2,3 Liter Wasser zu sich nehmen. Dabei stammt durchschnittlich etwa ein Drittel aus fester Nahrung. Der größte Teil, rund 1,5 Liter, muss über Getränke aufgenommen werden. Um auch bei wärmeren Temperaturen auf der sicheren Seite zu sein, sind bis zu 2 Liter pro Tag empfehlenswert. Durch Hitze, aber auch bei körperlicher Aktivität, trockener Luft, hohem Verzehr von Kochsalz oder eiweißreichen Lebensmitteln, Fieber, Durchfall und Erbrechen kann es zu einem gesteigerten Wasserbedarf kommen, der durch ausreichendes Trinken gedeckt werden muss.

Gute Durstlöscher

An erster Stelle stehen Trink- und Mineralwasser, je nach Verträglichkeit, mit oder ohne Kohlensäure, gefolgt von Fruchtsaftschorlen bzw. verdünnten Fruchtsäften, Kräuter- und Früchtetees. Zusätzlich bietet Mineralwasser die Möglichkeit, die Calcium- und Magnesiumversorgung zu verbessern – entsprechende Wässer sind auf dem Etikett mit „calciumhaltig“ bzw. „magnesiumhaltig“ gekennzeichnet. Auch wasserreiches Obst und Gemüse wie zum Beispiel Melonen, Tomaten und Gurken tragen zur Deckung des Flüssigkeitsbedarfs bei. Limonaden und Cola-Getränke sind aufgrund ihres hohen Zucker- und Energiegehalts zum Durstlöschen weniger gut geeignet. Nicht nur zwei bis drei Tassen Kaffee, sondern auch schwarzer Tee können ohne Weiteres pro Tag genossen werden.

In vielen Fällen kann ein Trinkplan durchaus hilfreich sein. Dieser könnte folgendermaßen aussehen:

Tageszeit – Getränk – Menge
Nach dem Aufstehen: 1 Glas Mineralwasser (0,2 Liter)
Frühstück: 2 Tassen Kaffee oder schwarzer Tee (0,3 Liter)
Vormittags: 2 Gläser verdünnter Apfelsaft (0,4 Liter)
Mittags: 1 Glas Mineralwasser (0,2 Liter)
Nachmittags: 2 Tassen Früchte- oder Kräutertee (0,3 Liter)
Abendessen: 1 Glas Mineralwasser (0,2 Liter)

Insgesamt 1,6 Liter

Diese Rezeptvorschläge sorgen mit Sicherheit für eine geschmackliche Abwechslung und machen wieder Lust darauf, mehr zu trinken:

Früchtetee-Mix

120 ml Früchtetee (nach Wahl)
60 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
5 g Zucker
10 g Sahne, 30 % Fett

Den Früchtetee süßen und abkühlen lassen. Passierte Erdbeeren mit der Sahne zum Tee geben, verrühren und bei Bedarf nachsüßen.

Holunder-Zitronen-Drink
(wärmt im Winter)
100 ml Holunderbeersaft
100 ml Wasser ohne Kohlensäure
40 ml Orangensaft
10 g Honig
Schale von einer unbehandelten Zitrone

Saft mit der Zitronenschale erhitzen, übrige Zutaten dazugeben. Die Zitronenschale vor dem Servieren herausnehmen.

Kirsch-Marzipan-Milch-Mix
(geeignet bei quantitativer Mangelernährung)
60 g Sauerkirschen (frisch, tiefgekühlt oder aus dem Glas)
20 g Marzipanrohmasse
100 ml Milch, 3,5 % Fett
20 g Vanilleeis (1 kleine Kugel)

Sauerkirschen (gegebenenfalls auftauen) mit Marzipan, Milch und Vanilleeis mischen und anschließend pürieren.

Weitere interessante Beiträge finden Sie in unserer Rubrik „Generation Gesund„

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