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Herbstzeit ist Entdeckerzeit: Deutschlands versteckte Städte neu erleben

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🩸Lipoprotein(a) – komplizierter Name, aber ei 🩸Lipoprotein(a) – komplizierter Name, aber ein entscheidender Blutwert für eure Herzgesundheit.🦠
Ein erhöhter Lp(a)-Wert kann das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich erhöhen – ohne, dass man es merkt.
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💧Ihr trinkt genug Wasser, fühlt euch aber trot 💧Ihr trinkt genug Wasser, fühlt euch aber trotzdem oft müde, unkonzentriert oder sogar dehydriert? 🤔
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Beschäftigen wir uns für einen Moment mit der Honigbiene …
Kann die Honigbiene tatsächlich einem Menschen kurz ins Gesicht schauen und sich dieses merken? 🤔
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🍕 Salami-Pizza – lecker, aber bitte richtig b 🍕 Salami-Pizza – lecker, aber bitte richtig backen!
Wir alle lieben sie: knusprige Pizza mit würziger Salami. 😋 Aber wusstet ihr, dass die Art, wie ihr eure Salami backt, einen Unterschied machen kann? 🔥
Nitritpökelsalz sorgt dafür, dass Salami lange haltbar bleibt und lecker schmeckt. Bei sehr hohen Temperaturen im Ofen kann es allerdings zu Reaktionen kommen, die sogenannte Nitrosamine bilden – laut EFSA und dem Bayerischen Landesamt für Gesundheit (LGL) ein Stoff, den man lieber meiden sollte.
Unser Tipp: Lieber nicht auf Höchsttemperatur durchbacken, ein bisschen sanfter geht’s auch und schmeckt mindestens genauso lecker! 🍕👌
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