Laura, Autor bei SCHÖNE JAHRE – Seite 3 von 15

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Jetzt beginnt die Spätsommerzeit und das heißt:

Jetzt beginnt die Spätsommerzeit und das heißt: Willkommen, Haselnüsse! 🌰
Die kleinen Nüsse sind vielseitig einsetzbar, sie aber einfach nur zu snacken oder gehackt über Müsli und Co. zu streuen, ist auf Dauer doch ein bisschen langweilig. Deshalb zeigen wir euch heute, wie ihr ganz einfach einen cremigen Haselnuss-Aufstrich machen könnt. Super lecker, unkompliziert und perfekt fürs Frühstück, zum Backen oder einfach zum Naschen zwischendurch. 😋
Und wenn ihr Lust auf einen Hauch Karibik in eurer Küche habt: Wie wäre es mit Cazuela de Mariscos? 🐟🦐
Das ist ein kolumbianischer Meeresfrüchteeintopf, der nicht nur richtig gut schmeckt, sondern auch viel einfacher zuzubereiten ist, als viele denken.
Das Rezept findet ihr auf unserem SchöneJahre-Portal. Schaut gerne mal vorbei!
👉 Link in unserer Bio!
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Die sogenannte 5-Sekunden-Regel, nach der man heru

Die sogenannte 5-Sekunden-Regel, nach der man heruntergefallenes Essen bedenkenlos aufheben und essen kann, stimmt leider nicht. Studien zeigen:
🦠 99 % der Bakterien gelangen innerhalb von 0,1 bis 1 Sekunde auf das Essen.
⚠️ Besonders kritisch sind Böden im Badezimmer oder in öffentlichen Bereichen, wo sich viele Keime, Fäkalbakterien und andere Mikroorganismen sammeln. Auch feuchte oder klebrige Lebensmittel wie Obst, Käse oder Brot mit Belag nehmen mehr Bakterien auf als trockene.
🧼 Weniger problematisch sind saubere, trockene Böden im eigenen Haushalt z. B. frisch gewischte Küchenfliesen oder Holzböden, auf denen selten Straßenschuhe getragen werden.
💡 Wichtig: Wer ein geschwächtes Immunsystem hat (z. B. Kleinkinder, ältere Menschen oder Menschen mit Vorerkrankungen), sollte besonders vorsichtig sein.
Aber: Nicht jedes heruntergefallene Lebensmittel muss direkt in den Müll. Mit gesundem Menschenverstand, guter Hygiene und einem stabilen Immunsystem kann man manchmal auch einfach abwägen.
Fazit: Die 5-Sekunden-Regel ist ein Mythos, aber wie gefährlich ein heruntergefallenes Lebensmittel wirklich ist, hängt von vielen Faktoren ab.
Wie oft reinigt ihr eigentlich euren Boden?
Und wusstet ihr, dass man je nach Raum häufiger oder seltener putzen sollte und dass jeder Bodenbelag ein anderes Reinigungsmittel braucht?
Mehr dazu könnt ihr auf unserem SchöneJahre-Portal lesen – Link in unserer Bio!
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Quellen:
🔹 ZEIT Zett: zeit.de/zett/2016-09/warum-die-5-sekunden-regel-ein-mythos-ist
🔹 RTL Ratgeber: rtl.de/ratgeber/gesundheit/5-sekunden-regel-eine-luege
🔹 Leben & Erziehen: leben-und-erziehen.de/kind/gesundheit/was-ist-der-5-sekunden-regel

🔥 Jetzt ist Grillzeit! Fleisch, Baguette, Sal

🔥 Jetzt ist Grillzeit!
Fleisch, Baguette, Salat – das gehört beim Grillen einfach dazu.
Aber mal ehrlich: Ein bisschen Abwechslung darf es doch ruhig auch mal sein, oder?
Wie wäre es mit etwas Neuem, das schnell, einfach und super lecker ist!
Wir stellen euch heute ein echtes Highlight vor:
👉 Grillkäse mit Pfirsich, Honig & Chili. Das Gericht ist süß, würzig, leicht scharf und einfach genial vom Rost!🥰
Probiert es unbedingt aus und schreibt uns in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat.
Und falls ihr Lust auf noch mehr Abwechslung habt:
Wie wäre es mit selbstgemachten, einfachen Dips?
Perfekt für Salat, Baguette, Fisch oder Fleisch, schnell zubereitet und einfach köstlich!
Schaut gerne auf unserem SchöneJahre-Portal vorbei, dort findet ihr ein paar tolle Dipp Rezepte für euer nächstes Grillfest. Den Link dazu findet ihr in unserer Bio.🌟
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📍 Rauszeit am Freitag ist zurück! Dieses Mal n

📍 Rauszeit am Freitag ist zurück! Dieses Mal nehmen wir euch mit auf eine Reise in zwei faszinierende Städte in Bulgarien und Bosnien,. Perfekt für alle die Kultur, Geschichte und authentische Erlebnisse lieben. ✨
Ob charmante Gassen in Plovdiv oder das besondere Flair von Sarajevo, hier findet jede*r sein ganz persönliches Reisehighlight!
Wart ihr schon einmal in Bulgarien oder Bosnien? Dann teilt eure Erlebnisse mit uns in den Kommentaren oder gebt uns eure Tipps für kommende Rauszeit-Reisen!
🌍 Lust auf noch mehr spannende Reiseziele? Dann schaut auf unserem SchöneJahre-Portal vorbei, dort findet ihr viele weitere Inspirationen für eure nächste Auszeit. Link in unserer Bio 🌟
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Ob beim Spaziergang im Wald 🌲 oder in der Natur

Ob beim Spaziergang im Wald 🌲 oder in der Natur 🌿, oft gehen wir an essbaren Pflanzen vorbei, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.
Es gibt nämlich zahlreiche Wildpflanzen, die direkt in unserer Nähe wachsen und die man sogar essen kann!
Wir stellen euch einige dieser Wildpflanzen vor, damit ihr beim nächsten Spaziergang etwas Leckeres mit nach Hause nehmen könnt.
❗️Wir empfehlen jedoch, Pflanzen, die ihr roh essen möchtet, nur in kleinen Mengen zu verzehren, am besten verarbeitet ihr sie vorher, um mögliche Reizungen zu vermeiden.
Schaut auch unbedingt auf unserem SchöneJahre Portal vorbei – dort präsentieren wir euch zwei tolle Rezepte mit genau diesen Wildpflanzen: ein süßes und ein herzhaftes.🍽🌟
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