Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper und auch seine Bedürfnisse an Nährstoffe. Eine ausgewogene Ernährung, die auch ausreichend Vitamine enthält, ist daher besonders wichtig. Im Folgenden stellen wir Ihnen die wichtigsten Vitamine für Menschen ab 50 vor.
Vitamin A: Dieses Vitamin ist für die Augen – und Hautgesundheit von großer Bedeutung. Es unterstützt außerdem das Immunsystem und hilft bei der Zellerneuerung. Vitamin A kann in Lebensmitteln wie Eiern, Milchprodukten und gelben und grünen Gemüsesorten gefunden werden.
Vitamin B12: Dieses Vitamin ist besonders wichtig für das Nervensystem und den Energiestoffwechsel. Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu Müdigkeit, Depressionen und Gedächtnisproblemen führen. Es ist hauptsächlich in tierischen Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten enthalten.
Vitamin C: Vitamin C ist bekannt für seine kräftigende Wirkung auf das Immunsystem. Es hilft außerdem bei der Wundheilung und beugt altersbedingtem Abbau vor. Vitamin C kann in Früchten wie Orangen, Kiwis und Papayas sowie in Gemüsesorten wie Brokkoli und Paprika gefunden werden.
Vitamin D: Vitamin D ist für den Körper besonders wichtig, das es bei der Absorption von Kalzium beteiligt ist. Es hilft, Osteoporose und andere Altersschäden zu vermeiden. Weiterhin kann es über Sonnenexposition auf der Haut sowie in Lebensmitteln wie Eiern, Milchprodukten und Fisch gefunden werden.
Vitamin E:
Vitamin E ist ein wichtiger Antioxidans und hilft, altersbedingte Zellschäden zu vermeiden. Es unterstützt außerdem die Hautgesundheit und kann in Nüssen, Samen und Ölen gefunden werden.
Folsäure: Folsäure ist für die Blutbildung von großer Bedeutung und kann auch bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen helfen. Es kann in grünen Gemüsesorten, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten gefunden werden.
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